Blooming Tea · Té floreciente artesanal
Origen: Fujian - China
Base: Té blanco o Verde (brotes y hojas tiernas)
Elaboración: Hecho a mano, cosido artesanalmente
Presentación: Esfera de té con flor interior
Descripción sensorial
Blooming Tea es una pieza de arte infusionable.
Cada esfera está cuidadosamente confeccionada a mano, envolviendo flores comestibles en hojas de té blanco de alta calidad. Al entrar en contacto con el agua caliente, la bola se abre lentamente y florece, revelando su estructura interna en una infusión visualmente cautivante.
En taza ofrece un licor claro, delicado y elegante, con aromas florales sutiles y notas suaves propias del té blanco. En boca es liviano, sedoso y equilibrado, sin astringencia.
Notas de cata
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Aromas: flores frescas, miel suave, notas vegetales limpias
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Sabor: delicado, ligeramente dulce, floral
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Textura: ligera, sedosa
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Final: limpio, elegante y persistente
Método de infusión recomendado
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Cantidad: 1 esfera
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Agua: 80–85 °C
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Tiempo: 3–5 minutos
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Recipiente ideal: tetera o vaso de vidrio transparente
(para apreciar el despliegue completo de la flor)
Puede realizarse más de una infusión.
En una tetera con capacidad de 500ml una esfera rinde 8 cuencos. Y puede volver a infusionarse rinidiendo 16
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Consultar disponibilidad de sabores al comprar
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Precio: por unidad.
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